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La Cabra Tira P’al Monte

19,23

La Cabra Tira P’al Monte

19,23

Primer premio XV Feria del queso artesano de Teba.

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Queso curado de cabra de leche cruda.

Elaborado de forma artesanal, de coagulación enzimática y color pajizo oscuro, de corteza fuerte, dura o espesa, con un interior liso o con pequeños ojos y de pasta consistente con intenso sabor caprino.

Maduración mínima 90 días.

 

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